はじめてのあこがれのワッフル
ずっと前からほしかった「ワッフルメーカー」。
欲張りなので、ホットサンドや焼きおにぎり、さらに鯛焼きやハンバーグなんかも焼ける、お得なものを手に入れ、安心してどのくらい経ったかな、ようやく使うこととした。 手始めは、説明書に書いてあった「アメリカンワッフル」。 ここで少しアレンジ加えて、薄力粉の変わりに米粉を使った。 「確認ランプがついたら焼き上がり」とは書いてあったけど、そのランプのつき方がどうも曖昧。 「できたかな?」と開いてみても焼き色はイマイチ。 いくら経っても焼き色はイマイチ。 まあ、中までしっかり焼けていたので、とりあえずよしとした。 少し薄色のワッフル完成。 今度はチョコワッフルにも、そしてほうれん草なんかも入れた「おかずワッフル」にも挑戦しよう。 味は、うん、米粉もっちり、おいしい!
by choco-tto2
| 2006-04-23 23:34
| お菓子を作る
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