いいねジャムシフォン



f0021491_050977.jpg
グレープフルーツジャムのシフォン。
率直な感想はおいしかったし、焼肉パーティーの大人みんなに好評だった。
ただ後悔したのが、生クリーム買い忘れたこと。
クリーム好きな子供たちにはイマイチだった様子。
形も悪かったし。
そして昨日失敗した粉類の入れる順番。
多少食感がちがうかなと思ったけど、しっかり混ぜたこともあってうまいこと行ってた。
クッキーはサブレを作ったけど、サブレとは言えないような出来栄え。

シフォンも形くずれしたし、クッキーも味が普通だったし。

まだまだだね、お菓子作り。
[PR]
by choco-tto2 | 2006-10-02 00:50 | お菓子を作る
<< 地元食材活用「丹波篠山黒枝豆」 やっちゃったシフォン >>