バースデーケーキ受注
この前の結婚記念日ケーキに引き続き、職場のバイトさんから注文が入った。
15歳の息子の誕生日ケーキ。 フルーツたっぷりでよろしく。 クリスマスを目前に控えたこの季節、いちごが出回り始めたのでフルーツの主役は、いちごに決定。 そのほかに、 ぶどう(皮ごと食べれるもの、アメリカ産のなんとかいうやつ) バナナ(15歳の男の子なので、ボリュームを出すため、中に挟みこんだ) キウイ(緑色はこれがいちばん) オレンジ(オレンジ色がいいアクセント) パイナップル(缶詰買ったのにのせるの忘れた・・・) そしてスポンジ。 スポンジは18インチ。 前に作った18インチと12インチの2段の分量をそのまま18インチで採用。 日曜日のブログに書き込んでいるとおり、なかなかの出来。 高さがあったので、3枚に切り分け、下段にいちご、上段にバナナを挟み込んだ。 そして課題の生クリームデコレーション。 この前のデコレーションでは、生クリームがゆるゆるだったので、今回はしっかりたてた。 ナッペ(だっけ?ぬりたくるの)にはちょうどよかったけど、さらに立て、絞り出し袋では大失敗。 たてすぎでボソボソになった。 何回もやりなおし、もういいや!でフルーツたっぷりで目隠し。 まだまだ課題の多いデコレーション。 とりあえずお味のほうはどうだったのかな? 明日の報告を待つ・・・
by choco-tto2
| 2006-12-20 00:53
| お菓子を作る
|
カテゴリ
リンクなどなど
レシピブログ参加してます。 レシピを公開している記事中のバナー(上記のもの)をクリックして投票にご協力ください。 チョコっとSweets 今までの足跡(2005.4.22~12.31) チョコっとブログたち チョコっとWeb チョコっとMaterial 商工会お仕事日報 丹波篠山応援隊 丹波篠山太鼓「鼓篠組」 ----------------------- 丹波篠山肥料屋日記 甘党日記。 釣りバカ一年生 ----------------------- エスタ館神戸店 SUITE NETWORK お気に入りブログ
日刊ドリンク ~Dail...
yukiki weblog 日々是好日 Sweet tooth It's A Groov... おいしい。時々おいしくない。 *美味しいって幸せ* &... あみぐるみ。 だんなの手料理♪レシピ集 **Strawberry... Tea Time! 畳のうえで、ほっと一息。 38歳鬼ばば日記 最新のトラックバック
以前の記事
2007年 02月
2007年 01月 2006年 12月 2006年 11月 2006年 10月 2006年 09月 2006年 08月 2006年 07月 2006年 06月 2006年 05月 2006年 04月 2006年 03月 2006年 02月 2006年 01月 検索
その他のジャンル
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
ファン申請 |
||