3種のクッキーできた土曜日のパーティーの持参物、決定! 抹茶ころころクッキー 粉もんは「米粉」を使用。 アイスボックスクッキーを作るように、細長い円筒をつくろうかと思ったけど、生地がぽろぽろで断念。 ころころクッキーのかわいさでごまかした一品。 チョコクッキー アーモンドスライスみたいなしゃれたものは常備していないので、シンプルに作成。 ただ、粉もん(これは薄力粉)にアーモンドパウダーをブレンド。 チョコ好きの僕としては、「チョコ味がないと意味がない!」とわがままな一品。 全粒粉クッキー この前買っていていつか使いたいと思っていた「全粒粉」。 ネットでレシピを調査。 たくさんあって迷ったが、とりあえず簡単そうなドロップタイプクッキーを選択。 同じときに買った「キャラメルチョコチップ」もちりばめた。 今後のお菓子作りのためにも、実験的な一品。 以上3種のクッキー、ちなみに味見の結果は、妻も僕も「抹茶ころころ」が一番人気。 米粉のやさしさが勝因かな?
by choco-tto2
| 2006-04-28 01:36
| お菓子を作る
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